Por: DocYeYo
Es una dieta nueva, lleva no más de 5 años circulando en
redes, blogs, páginas de Internet Estilo Paleo y libros La Dieta Paleo . Su
fundamentación es el regresar a una alimentación ancestral con producto
obtenidos de nuestro ambiente ya que en
esta época industrial nos hemos saturado de alimentos dañinos y recuperar la
fortaleza que tenían nuestros ancestros en esa época. Eliminar los productos
industrializados altos en azúcares y regresar a
una dieta como en la era
paleolítica con nómadas consumiendo lo
que estaba a la mano porque su estilo de vida
de cazador… es decir regresar a
nuestra naturaleza alimentaria
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