Doc YeYo. Medicina General y Nutrición: DIETA DETOX (MAS BIEN SUPERTOX)

Desde los 90’s se maneja este tipo de dietas, sistemas o tratamientos depurativos o desintoxicantes (Aquí Articulo de 1992: LA DIETA DE-TOX PARA DESPUES DE LAS FIESTAS) . El concepto de depuración o desintoxicar es un arquetipo del ser humano y esta sociedad donde limpiar tu organismo de las toxinas y contaminantes pareciera algo necesario en el momento de escuchar la palabra y te impulsa buscar una forma rápida y sencilla de lograrlo, sin pensar realmente si eso es necesario desde un análisis más fisiológico y sin reconocer, que posiblemente al realizar este procedimiento resultes mas intoxicado.

Espero al finalizar esta lectura comprendas que DETOX no es como jugar con tu X-BOX.... puede afectarte.

De los defensores de estos tratamientos tenemos al Dr Alejandro Junger con su llamado My Clean Program. Alfredo Bataller con su SHA Wellness Clinic o a un “Juicer Man” como Joe Cross, un editor en Vogue. Y en México tenemos varios ejemplos de blogs que rápidamente iniciaron ventas y distribución de su sistema de “DETOX” como: Hábitos , Elixir Detox o Juice Heaven

La mayoría de lo que manejan este tipo de tratamiento, saturan sus páginas o blogs de las propiedades de los jugos, beneficios y poderes desintoxicantes, con el siguiente contrato para recibir hasta tu hogar su colección de bebidas, jugos, guias y recetas, es decir, todo lo necesario para comenzar a Intoxicarte, perdón ellos dicen ~~desintoxicarte~~. Cada uno tiene su estilo diferente: cantidad de días de tratamiento, numero de jugos, sabores, combinación con ayuno, productos o cremas; pero siempre con el prefijo o subfijo “Detox” para que tenga el efecto de Marketing obligatorio y eficaz.

Algo que la sociedad de nutriólogos y médicos exponen es que la mayoría cursa con un nombramiento de Coaching, Guia o Naturista que se fundamenta en la premisa del “ A mí me funcionó y a ti también”; lo cual resulta en actos sin una responsabilidad profesional, atreviéndose a aconsejar acciones que suelen pasar en la sombra hasta que llegan cada día más pacientes a consulta con sus historias tristes, sin beneficios o hasta peligrosas con la experiencia DETOX. ( Joven Muere por consumir Licuados )

ANÁLISIS

Mencionan que limpiarán tu vesícula:

No hay jugo frutal o herbal que pueda estimular la vesícula para eliminar toda su bilis y si tiene piedras o lodo vesical podría resultar doloroso estimular el vaciamiento. Aún así, tu vesícula responde a alimentos grasosos, pues su función es ayudarte a digerir esos alimentos con el jugo biliar; así que lo que trae alguno de esos jugos no interviene en su funcionamiento ( Y que bueno)

>> Alimentos colecistoquineticos

Menciona que limpiará tu intestino:

Este es uno de los puntos importantes porque conforman los buenos comentarios recibidos al hacer estas dietas. Hay una dosis elevada de fibras con estos jugos, que provocan la mayoría de las veces diarrea y con ello sensación de estar mas delgados. Pero durante este mecanismo hay un punto muy importante que estas lastimando.

Tu intestino tiene una flora intestinal que cada día toma mas importancia en la salud integral de las personas, como dice este estudio: La microbiota intestinal como promotor de la salud: una nueva frontera clínica; platica sobre las nuevas investigaciones que proponen a la flora intestinal como protagonista en la protección contra Colitis, Enfermedad de Crohn, Cáncer, Asma, Depresión, Dioabetes y Obesidad, entre otras.

Por lo que pienso yo, no se tú que quieres ir y comprarte tus jugos, que provocar una variación abrupta de tu flora intestinal te hará sentir mal en mediano plazo; no niego delgada por la limpieza de aproximadamente 1-2 kg que pesa tu flora intestinal. Pero con problemas posteriores de colitis, flatulencia e inflamación . No solo lo dice la teoría, los pacientes que llegan a consulta después de haber hecho un seguimiento detox tienen problema de colitis o gastritis.

Limpiaran de toxinas tu cuerpo:

Las toxinas serán metabolizadas y eliminadas por un sistema muy eficiente y que ha pasado por miles de años de perfección; no necesita una sobrecarga de antioxidantes; lo que necesita son las materias primas que usa para llevar a cabo todos sus procesos fisiológicos. Ese sistema de desintoxicación que tienes de nacimiento necesita de ciertos elementos para funcionar adecuadamente, por ejemplo de Glutation, que puede obtenerse de Cisteina, Acido Glutamico o Glicina, aminoácidos que obtenemos de productos animales, legumbres y nueces. Quitarle estos elemento por aumentar antioxidantes , podría mas bien retener algunas toxinas alterando el metabolismo hepático. Análisis de glutatión: implicación en redox y la desintoxicación

CONCLUSIÓN

No estoy en contra de los jugos, los recomiendo por sus beneficios en casos específicos, pero no son en ningún momento una buena elección para ser la base de tu alimentación. Si hay buenos resultados, serían porque un ayuno y dieta liquida vacía el colon; pero por dentro, tu organismo pudo sufrir un deterioro en su sistema inmunológico por el barrido de tu flora intestinal y averiar tu verdadero sistema de depuración (Intestino-Higado-Riñones) , al haberle quitado la materia prima que necesita.

Tampoco negaré el contacto diario con miles de toxinas en nuestro ambiente como CO2, Bisfenol, Ptalatos, Plomo o Pesticidas y que estos llegan a afectar nuestro metabolismo como dice este estudio: "La exposición a los contaminantes orgánicos persistentes: la relación con el metabolismo anormal de la glucosa y la adiposidad visceral. ; pero esos te puedo prometer que no se eliminarán por un proceso detox. Sería gracias a evitar lo mas posible exponerse a estos agentes y protegerse diario con una buena alimentación, frutas, verduras y agua. Ah !! y no estropear el sistema con alcohol, cigarro o demasiado medicamentos .

Estamos en la sociedad de las prisas donde todo lo queremos inmediato, en donde no queremos hacernos responsable de todo lo que no hice o las cosas malas que he hecho, buscamos una solución rápida que nos permita empezar de nuevo. Un reseteo de nuestro metabolismo y un punto de partida para empezar a llenarlo de malas decisiones otra vez. No lograremos buena calidad de vida en el futuro si continuamos así; hacerse responsable , llenarse de amor hacia uno mismo y actuar con buena voluntad es la mejor opción.